L'histoire de Pardon & Fils

Depuis 1820, la famille Pardon est propriétaire de vignobles en Beaujolais, découvrez l’histoire du Domaine et de ses activités de négoce de vins

 
 
1820

Naissance d’une passion

Antoine Joseph Pardon est propriétaire de vignobles à l'Ermitage, sur la commune de Régnié
Durette où il exploite ses vignes.
Précurseur, il se lance dans la commercialisation de ses vins en France mais aussi à
travers l'Europe

 
1900

Développement du négoce

Louis Aîné développe la vente de ses vins du Beaujolais auprès des secteurs de la
restauration, de l’hôtellerie et des brasseries parisiennes mais également sur d’autres
agglomérations françaises.

 
1921

Création de la Maison Pardon & Fils

Afin de répondre à la demande croissante de ses clients, Louis Aîné acquièrt une carte de
Négoce-éleveur et sélectionne des vins de qualité en Bourgogne et Côtes du Rhône et
accroît considérablement la notoriété de la Maison Pardon & Fils avec l’aide de ses deux
fils, Antoine et Louis.

 
1937

Un Domaine à Fleurie

Louis Aîné fait l’acquisition d’un domaine avec cuvage et vignes à Fleurie. À sa mort, son fils
Antoine reprend la succession, tandis que Louis (fils) quitte la maison familiale pour d’autres
horizons.

 

L’héritage de Louis

Louis (père) lègue ses domaines à ses petits-enfants. Jean-Jacques obtient des vignes sur
Fleurie et le domaine de l’Ermitage à Régnié Durette.

 
1965

La vente en bouteilles

Jusque-là, la production était commercialisée en tonneaux, feuillettes et quartauts.
Jean-Jacques, fils cadet d'Antoine, vient le rejoindre et développe la vente des vins en
bouteilles.

 
1991

Jean-Marc au négoce

Jean-Marc, fils aîné de Jean-Jacques, intègre la Maison Familiale pour s’occuper
principalement des ventes des 10 crus du Beaujolais et du mâconnais.

 
1993

Eric à la cave

Son frère, Eric, le rejoint après l’obtention de son diplôme d'oenologie et prend en charge
la culture de la vigne et la vinification des vins.

 
2001

L'Ermitage

Les enfants de Louis ne sont pas intéressés par la gestion du domaine de L’Ermitage,
Jean-Marc et Eric rachètent alors le domaine à leur oncle.

 
2007

La Chevalière

Pardon & Fils fait l’acquisition de nouveaux locaux au lieu-dit « La Chevalière » à Beaujeu
regroupant une cave, un cuvage et un bâtiment administratif.

 
2016

Antoine au Domaine

Antoine, fils de Jean-Marc, rejoint le domaine Pardon & Fils pour s’occuper des vignes.

 
2017

Des vignes à Beaujeu

Après Régnié Durette et Fleurie le domaine Pardon & Fils reçoit de nouvelles vignes en
Gamay sur Beaujeu suite à un don familial.

 
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